辽宁党建网5月13日沈阳讯（王同文）5月13日上午9时，由辽宁省卫生健康委和辽宁省营养学会联合主办的2022年辽宁省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在省疾控中心4号楼会议室举行。这是我国第8届全民营养周和第33个“5.20”中国学生营养日！

2022年全民营养周的主要内容为：贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》，开展《中国居民膳食指南（2022）》核心信息宣传教育，推动《营养健康餐厅建设指南》《营养健康食堂建设指南》《餐饮食品营养标识指南》落地，促进国民健康饮食习惯的形成和巩固，培养健康选择、健康烹饪行为，将合理膳食行动落到实处。

2022年全民营养周宣传口号为“健康中国 营养先行”“膳食新指南 健康常相伴”；传播主题为“会烹会选 会看标签”。

“5·20”中国学生营养日传播主题为“知营养 会运动 防肥胖 促健康”。

由于新冠肺炎疫情防控工作要求，2022年辽宁省全民营养周启动仪式采取线上直播的方式举行。

国家卫生健康委食品司、省卫生健康委、省科协相关领导出席了线上会议。省内各医疗机构、企事业单位、辽宁省营养学会的会员单位、科技工作站、职业培训特邀理事单位、学校、海外友人近万人观看了启动仪式。

省卫生健康委疾控（食品）处李丹处长向启动仪式致辞。他说，开展全民营养周活动，是贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》、《全民科学素质规划纲要（2021-2035年）》、《国民营养计划（2017-2030年）》、深入推进合理膳食行动、学生营养改善行动、提高全民营养意识、提倡健康生活方式的一种重要举措。举行本次启动仪式，主要目的是广泛动员相关部门、各级单位和社会各界，积极关心、支持营养与健康工作，主动参与“健康中国 营养先行”的战略宣传，进一步引导全省各级组织、广大群众，牢固树立大健康理念，大力传播营养与健康知识，在全省营造“健康辽宁，人人有责，人人参与，人人享有”的良好社会氛围。李丹处长就组织开展好全省“全民营养周”主题宣传活动提出了意见和要求，并号召大家携起手来，积极投入到营养与健康改善行动中来，在全社会共同营造关注营养与健康的良好氛围，为提高民族健康素质、做健康中国人贡献力量。

辽宁省营养学会赵卓会长介绍了学会情况，并针对如何贯彻落实“全民营养周”活动做了表态发言。

赵卓会长介绍，辽宁省营养学会成立于1989年1月，33年来，一直在省卫生健康委的领导下，致力于营养与健康工作。下设11个专业委员会，拥有全省各级医院、妇幼保健、公共卫生、科研院所、大专院校等有影响力的权威专家团队和领军人物。学会领导班子中，有博士7人、硕士6人，5人获国家政府津贴，2人获五一劳动奖章，获国家发明奖1项，省部级科技进步奖61项。学会有很多专家，是国家保健食品、新资源食品、实验室及食品检验机构的评审专家，在国家评审中经常担任评审组长。据不完全统计，学会的专家中，有200余人次是国家和省级的评审专家，他们牵头起草了众多国家标准、地方标准及我省法规、政策、文件等，为我省乃至全国卫生健康行业贡献了“辽宁智慧”。

学会在全省新冠肺炎疫情防控工作中做出了巨大贡献。学会会员主要来自省疾控中心、省卫生健康监督中心和医疗救治体系，是我省防控新冠疫情的绝对主力军。赵卓会长本人现任省疫情防控高级别专家组首席专家，指挥部防控组、研判组常务副组长；常务副会长窦志勇、省疾控中心主任杨佐森都是省疫情防控指挥部高级别专家组首席专家，一直带领会员战斗在抗疫一线，为科学精准指导全省疫情防控工作起到了引领和示范作用。副会长徐凤艳一直奋战在疫情一线救治患者，参与国家专家组的病例讨论、制定营养治疗方案；很多会员参加到全省“蓝军行动”，分14个督查组检查了全省数千家医疗机构，有效控制了小诊所等医疗机构的疫情诊治和传播风险，受到省领导的高度肯定。会员深入实验室核心区检查指导，保证全省核酸检测工作及时、准确、有序开展。

学会是“全国科协系统先进集体标兵”，辽宁省首批5A级社会组织，承接政府转移职能与公共服务试点示范学会，辽宁省科技成果转移转化服务基地，辽宁省科技创新智库研究基地……

几年来，学会培养了大批营养与健康人才。从2013年开始，连年作为职业技能鉴定国家题库资源开发单位，涉及到公共营养师1-4级，健康管理师2-3级国家题库的编写和审定。

学会是国家卫生健康行业技能人才培训评价执行单位，独家承担东北区域国家卫生健康行业妇幼保健员培训任务，同时是省卫生健康委指定的全省营养指导能力提升的培训考核单位，是中国营养学会规范化培训考核基地。

学会被辽宁省人社厅批准为“辽宁省首批职业技能等级认定社会培训评价组织”，面向社会承担12项卫生健康相关职业最高级别的技能人才评价工作，分别是：健康管理师、公共营养师、养老护理员、育婴员、公共场所卫生管理员、社群健康助理员、生殖健康咨询师、家政服务员、健康照护师、医疗临床辅助人员、消毒员、防疫员。学会目前拥有全省正规职业技能培训学校近50家，成为“辽宁省营养学会职业培训特邀理事单位”，他们将与学会一道，通过规范培训和考核，共同为社会培养更多更优的卫生健康行业高技能人才。

赵卓会长表示，在接下来的全民营养周（5月15-20日），将按照省卫生健康委的要求，聚焦本次全民营养周和“5.20”中国学生营养日活动主题，发动各市营养学会、各专业委员会、各科技工作服务站、各职业培训特邀理事单位、各位志愿者开展营养健康进社区、进学校、进企事业单位、进家庭、进公共场所广泛宣传，科普营养健康知识；并联系医疗机构会员单位开展线上线下诊疗等一系列活动，为百姓送温暖、办实事；邀请营养领域知名专家做专题学术报告，围绕营养领域新进展进行多角度的学术交流和探讨；继续推举“良心”企业品牌，将良心企业的特点及概况通过省营养学会内刊杂志进行推广宣传，让百姓了解企业，让企业更好地为百姓健康服务。在“5.20”中国学生营养日，将联合辽宁省心理咨询师协会，共同举办“后疫情时代学生营养与心理健康”专题讲座，促进儿童青少年健康成长，助力健康中国建设。

辽宁省2022年全民营养周活动最有创新之处是，我省发布了招募营养与健康宣传志愿者的公告，这是提高全民营养意识、促进社会广泛参与、人人尽责尽力的有效举措。公告发布以来，社会上收到了积极反响，数百名志愿者应招投身营养与健康宣传事业。在启动仪式现场，“辽宁营养与健康志愿者工作团”成立，赵卓会长为辽宁省营养与健康志愿者工作团授旗。志愿者工作团团长、中国医科大学附属盛京医院的主管护师刘洁宣读了《志愿者倡议书》。

从此，辽宁省志愿者多了一支为百姓送健康、传播健康的队伍！使健康中国、健康辽宁行动真正形成政府主导、社会广泛参与、人人尽责尽力的良好局面。

此次辽宁省启动仪式的协办单位有：辽宁省卫生健康监督中心 辽宁省疾病预防控制中心 辽宁省育材职业培训学校、学e汇在线教育、辽宁善品善道生物科技有限公司、佳贝艾特、辽宁医汇智健康科技有限公司、辽宁泰阳医药科技开发有限公司。

“全民营养周”是中国营养学会响应国务院《国民营养计划（2007-2030）》号召设立的公众营养日，自2015年5月16日启动，得到了国家卫生健康委的大力推动，将每年5月的第三周确定为“全民营养周”。是全国营养教育和营养行动的活动周。旨在通过一系列有组织、有主题、有规模、有教育意义的统一行动，在全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识，传播营养正能量，使民众认识膳食营养的重要性，并建立起健康膳食的理念，让营养意识和健康行为代代传递，从而提升国民素质，实现中国"营养梦 健康梦"。

全民营养周标志以"众"字为原型，表达人人营养、全民健康的愿望；标志由蓝色和绿色两种颜色组成，表达青出于蓝，健康来自营养的寓意。合起来就是众人携手向前、面向健康未来的含义。

2018年《全球营养报告》指出，全球1/5的死亡与饮食相关。我们知道，决定一个人的健康素质，有三个条件，第一个是遗传，第二个是营养，第三个是学习或训练。遗传在短期内不会改变，但我们的身体情况为什么有这么大的变化。从1982年开始，全国营养专家每十年在全国做一次营养与健康监测工作，到了2012年以后，每五年做一次监测。监测数据显示，由于人们生活方式发生了改变，导致中国人的膳食模式、膳食结构发生了巨大的变化，带来了新的营养健康问题，对我们身体状况影响是非常大的。

国家卫健委日前印发了《临床营养科建设与管理指南》明确规定，二级以上综合医院及肿瘤、儿童、精神等专科医院要设置临床营养科，足以说明营养在医疗临床实践中有着极其重要的作用。

2022年全民营养周的一句宣传口号为“膳食新指南 健康常相伴”。借2022年全民营养周之际，我国发布了新版《中国居民膳食指南》，这是落实《健康中国行动》和《国民营养计划》的一个重要技术支撑，对有效帮助居民科学合理膳食，减少或预防慢性疾病的发生，切实提升健康水平，都具有重要的促进作用和深远的历史意义。

2022年全民营养周传播主题为“会烹会选 会看标签”。食物营养标签从2013年开始在我国强制执行。所谓食品营养标签，就是在食品的外包装上标注营养成分并显示营养信息。会看营养标签，学习食物的类别和它们的营养价值，可以让我们选购到更有健康价值的食物，从而保障我们的营养健康。

全民营养周活动，有政府牵头，社会组织、医疗机构、企事业单位、职业教育培训机构、众多志愿者和权威媒体共同参与，不仅让更多百姓了解到全民营养周，普及营养健康知识，提高了健康素养，提高了社会影响力和全民参与度，辽宁省营养学会以实际行动为健康中国、健康辽宁行动迈出了坚实的步伐！ 

让我们一起合理膳食，全民营养，健康中国，营养先行！

【责任编辑：王同文】