羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养丰富，有些营养成份超过了冬虫夏草的含量，它既是宴席上的珍品，又是医药中久负盛名的良药，被誉为“食品之冠”、“菌中之王”。

 近日，新开河镇华盛绿能光伏农业产业园内种植的羊肚菌已试验成功。走进大棚内，菌香混合着泥土的气息扑面而来，一朵朵鲜嫩的羊肚菌撑起褐色的“小伞”破土而出，放眼望去，丰盈饱满的羊肚菌长势喜人。

 据了解，目前已在8栋大棚内大面积种植羊肚菌，预计每栋大棚年产量可达1000斤，生长周期为7天。采摘后，通过专业机器进行烘干，每斤可以卖到500元到1000元。远销云贵川等地。具有生长周期短、收购价格高、销售途径广的优势。

据了解，羊肚菌采用“阴阳棚”进行种植，同时采取“光伏+农业”的模式，进一步降低用电成本，减少碳排放，形成板上“种”电、棚内种“菌”的光伏农业循环模式发展格局，实现了农业现代化与低碳能源的优势结合。负责人表示，下一步，华盛绿能将稳步扩大羊肚菌种植规模，带动周边村民大力发展羊肚菌种植，同时免费对周边村民进行技术指导和种植培训，为乡村振兴奠定坚实基础。

（中共台安县委宣传部）

【编辑：徐一恒】

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